Prep: 15 mins
Cook: 20 mins
Total: 35 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 101 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 16,1 g, grasa 4 g, sodio 20,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio; agregue las cebollas y los pimientos.
2.
Cocine y revuelva hasta que la cebolla se ablande y se vuelva translúcida, aproximadamente 5 minutos.
3.
Agregue las zanahorias, los tomates, los chiles verdes, el agua, el cubito de caldo, el curry en polvo, el chile en polvo, la sal y la pimienta.
4.
Cocine hasta que la mezcla esté bien combinada y espesa, de 15 a 20 minutos.
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