Prep: 15 mins
Cocinar: 20 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 311 calorías, proteína 20,3 g, carbohidratos 43,2 g, grasas 6,8 g, colesterol 29,1 mg, sodio 112,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
2.
Cocine la pasta en agua hirviendo durante 8 a 10 minutos, o hasta que esté al dente.
3.
Escurra y transfiera a un tazón grande.
4.
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
5.
Saltee el pollo hasta que esté firme y ligeramente dorado; retirar de la sartén.
6.
Agregue la cucharada restante de aceite de oliva a la sartén.
7.
Cocine y revuelva el ajo, los espárragos y las hojuelas de pimiento rojo en aceite hasta que los espárragos estén tiernos.
8.
Agregue el pollo y cocine por 2 minutos para mezclar los sabores.
9.
Sazone con sal y pimienta.
10.
Mezcle la pasta con la mezcla de pollo y espárragos.
11.
Espolvorea con queso parmesano.
Comentarios de la receta Espárragos, Pollo Y Pasta Penne
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