Espárragos A La Parrilla De Inspiración Asiática

Prep:: 5 mins Cook:: 10 mins Adicional :: 30 minutos Total:: 45 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Espárragos A La Parrilla De Inspiración Asiática
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Ingredientes

  • 1 manojo de espárragos frescos, cortados
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
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Elaboración

1

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla

2

Ase los espárragos en la parrilla precalentada hasta que se pongan de color verde brillante y tengan marcas de la parrilla, aproximadamente 5 minutos por lado. Transferir a una fuente para hornear.

3

Bate la salsa de soya y el aceite de sésamo en un tazón; verter sobre los espárragos cocidos. Marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

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