Preparación 15 mins
Cocinado 3 mins
Total 18 minutos
Raciones 4
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalienta la parrilla a temperatura alta.
2.
Cubre ligeramente los espárragos con aceite de oliva. Sazone con sal y pimienta al gusto.
3.
Ase a la parrilla a fuego alto durante 2 a 3 minutos, o hasta obtener la ternura deseada.
Para saber si los espárragos están listos, inserta un tenedor en la base de uno de ellos. Si el tenedor entra fácilmente y el espárrago está tierno, entonces están listos para servir.
Sí, puedes usar espárragos congelados en lugar de frescos. Asegúrate de descongelarlos antes de cocinarlos y ajusta el tiempo de cocción según sea necesario.
Para conservar los espárragos sobrantes, guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 5 días. Puedes recalentarlos en la parrilla o en el horno para mantener su textura crujiente.
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