Espaguetis Con Brócoli Y Pollo
Ingredientes
- 3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 libra de espagueti
- 1 paquete (16 onzas) de brócoli picado congelado
- 3 dientes de ajo
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- sal al gusto
- molido pimienta negra al gusto
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
Elaboración
Rocíe las pechugas de pollo ligeramente con sal y pimienta. Ase a la parrilla o a la parrilla hasta que ya no esté rosado. Pollo cocido en cubos.
Prepare el brócoli según las instrucciones del paquete y escúrralo bien.
Prepare los espaguetis según las instrucciones del paquete. Escurra bien.
Procese los dientes de ajo con una prensa de ajo y combínelos con aceite de oliva. Mezcle la pasta con pollo, brócoli y una combinación de ajo y aceite. Sazone con sal y pimienta al gusto. Espolvorea con queso parmesano rallado.
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