Panzanella Panini
Prep ::
10 mins
Cocinar::
5 mins
Total::
15 mins
Raciones::
1
Rendimiento::
1 sándwich
Ingredientes
Elaboración
1
Precaliente una sartén a fuego medio-bajo
2
Rocíe los lados cortados del panecillo con vinagre balsámico. Coloque una rebanada de queso mozzarella, rodajas de tomate, hojas de albahaca y la rebanada restante de queso mozzarella en el rollo. Cerrar sándwich; frote el exterior con aceite de oliva.
3
Coloque el sándwich en una sartén precalentada; cubra con otra sartén pesada para presionar. Cocine hasta que el pan esté tostado y dorado, aproximadamente 3 minutos. sándwich volteado; cubra con la sartén. Cocine el segundo lado hasta que esté tostado, unos 2 minutos más.
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