Name: Escocés
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de jarabe de maíz ligero; 1 taza de azúcar blanca; 1½ tazas de mantequilla de maní; 6 tazas de cereal de arroz crujiente; ½ taza de chispas de chocolate semidulce; ½ taza de chispas de caramelo

Preparar: 15 min

Cocinar: 15 min

Adicional: 1 h

Total: 1 h 30 min

Porciones: 24

Rendimiento: 24 barras

Ingredientes

1 taza de jarabe de maíz ligero

1 taza de azúcar blanca

1½ tazas de mantequilla de maní

6 tazas de cereal de arroz crujiente

½ taza de chispas de chocolate semidulce

½ taza de chispas de caramelo

Información nutricional

Por Ración: 240 calorías, proteína 4,9 g, carbohidratos 33,8 g, grasa 10,6 g, sodio 139,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Unte con mantequilla generosamente un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Ponga a un lado.

En una olla grande, mezcle el jarabe de maíz, el azúcar y la mantequilla de maní. Cocine a fuego medio, revolviendo hasta que la mantequilla de maní se derrita. Llevar la mezcla a ebullición. Retire del fuego y agregue el cereal de arroz crujiente.

Transfiera la mezcla a una sartén de 9x13 pulgadas bien untada con mantequilla. Con las manos bien untadas con mantequilla, colóquelo en la sartén.

En una cacerola mediana, a fuego medio bajo, derrita las chispas de chocolate y las chispas de caramelo hasta que quede suave. Extienda sobre la parte superior de las barras y deje que las barras se enfríen. Cortar en cuadrados.