Envoltura De Espárragos
Ingredientes
- 118 ml de queso azul, desmoronado
- 227 g de queso crema, ablandado
- 1 huevo
- 1 barra (1 libra) de pan blanco, sin corteza
- 1 paquete (10 onzas) congelado espárragos cortados
- 113 g de mantequilla, derretida
Elaboración
En un tazón mediano, mezcle el queso azul, el queso crema y el huevo. Aplane cada rebanada de pan y úntelas con la mezcla de queso azul. Coloque una pieza de espárragos en cada rebanada de pan. Enrolle las rebanadas. Coloque las rebanadas enrolladas en bolsas para congelar y congele al menos 4 horas o hasta que estén congeladas.
Precaliente el horno a 175°C (350°F).
Retire los rollos del congelador. Unte con mantequilla.
Coloque los panecillos en una bandeja para hornear grande. Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos, o hasta que el pan esté ligeramente dorado y el queso se derrita. Cortar en trozos del tamaño de un bocado para servir.
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