Envoltura De Desayuno De Ensalada De Espinacas Y Fresas

Name: Envoltura De Desayuno De Ensalada De Espinacas Y Fresas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de trozos de nuez; ¼ (16 onzas) paquete de fresas peladas y rebanadas; 1 cucharadita de azúcar de coco; 2 cucharadas de yogur griego sin grasa; 1 cucharadita de jugo de lima fresco; ½ cucharadita de miel; 1 hoja de pan lavash; ¾ taza de espinacas frescas; 2 rebanadas de tocino de pavo, cocido y desmenuzado; 2 cucharaditas de semillas de chía

Prep: 10 mins

Cook: 5 minutos

Total: 15 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Información nutricional

Por Ración: 369 calorías, proteína 14,9 g, carbohidratos 42 g, grasa 17,5 g, colesterol 25,2 mg, sodio 590,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Extienda las nueces en una bandeja para hornear y tueste hasta que estén fragantes, revolviendo un par de veces para asegurar un dorado uniforme, de 5 a 8 minutos.

Combine las rodajas de fresa y el azúcar de coco en un tazón pequeño. Deje reposar durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Mezcle yogur, jugo de lima y miel para hacer el aderezo.

Esparza el aderezo sobre el pan lavash. Cubra con espinacas, fresas, tocino, nueces y semillas de chía. Enrolle la envoltura y córtela por la mitad.