Prep: 20 mins
Total: 20 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 104 calorías, proteína 9,1 g, carbohidratos 0,5 g, grasa 7,1 g, colesterol 107,5 mg, sodio 161,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Combine la yema de huevo, 1 cucharadita de aceite de girasol y la mostaza Dijon en un tazón; bata hasta que quede suave.
2.
Vierta el aceite restante gradualmente, sin dejar de batir, hasta que la salsa esté suave.
3.
Sazone con sal y pimienta.
4.
Disponga las rodajas de aguacate en el centro de una fuente para servir.
5.
Esparcir los langostinos alrededor de los aguacates.
6.
Vierta la salsa sobre el aguacate.
Comentarios de la receta Entrante De Gambas Y Aguacate Con Dip De Mostaza
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