Name: Ensalada Watergate con Coco
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 96 g de mezcla instantánea de pudín de pistacho; 567 g de piña triturada, escurrida; 360 ml de malvaviscos en miniatura; 340 g de cobertura batida congelada, descongelada; 120 ml de coco en hojuelas; 75 g de cerezas al marrasquino, escurridas

Esta deliciosa ensalada es una combinación única de sabores y texturas que la hace perfecta para cualquier ocasión. La mezcla de piña, coco y malvaviscos le da un toque tropical, mientras que la cobertura batida y las cerezas al marrasquino aportan una dulzura extra. ¡No esperes más para probarla!

Preparación 10 minutos

Cocinado 1 hora

Total 1 hora 10 minutos

Raciones 6

Ingredientes

96 g de mezcla instantánea de pudín de pistacho

567 g de piña triturada, escurrida

360 ml de malvaviscos en miniatura

340 g de cobertura batida congelada, descongelada

120 ml de coco en hojuelas

75 g de cerezas al marrasquino, escurridas

Información nutricional

Por Ración: 372 calorías, proteína 0,6 g, carbohidratos 61,3 g, grasa 11,5 g, sodio 262,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, combina la mezcla para pudín y la piña; mezcla bien. Agrega malvaviscos y 3/4 del recipiente de cobertura para postres (agrega más para obtener una consistencia más cremosa). Mezcla el coco; mezclar bien. Transfiere a un plato para servir y cubre con cerezas partidas por la mitad y cualquier coco extra. Enfriar durante al menos una hora antes de servir. Será bueno al día siguiente.

¿Puedo usar otra fruta en lugar de la piña?

Sí, puedes usar cualquier fruta enlatada triturada que te guste. La piña es solo una sugerencia.

¿Cómo puedo hacer que la ensalada sea más cremosa?

Agrega más cobertura batida para postres. Esto le dará a la ensalada una textura más suave y cremosa.

¿Puedo hacer esta receta con anticipación?

Sí, puedes preparar la ensalada con anticipación y guardarla en el refrigerador durante hasta un día antes de servirla. Solo asegúrate de cubrirla bien para que no se reseque.