Prep: 15 mins
Aditional: 30 mins
Total: 45 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 tazas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 238 calorías, proteína 5,8 g, carbohidratos 37,1 g, grasa 9,4 g, sodio 1750,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle los pepinos con la sal en un colador y déjelos escurrir en el fregadero durante 30 minutos.
2.
Enjuague con agua fría, luego escurra y seque con toallas de papel.
3.
Bate el azúcar y el vinagre en un tazón hasta que el azúcar se haya disuelto.
4.
Agrega los pepinos, los chiles jalapeños y el cilantro; mezcle para combinar.
5.
Espolvorea maní picado encima antes de servir.
Comentarios de la receta Ensalada Thai De Pepino
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