Name: Ensalada Rellena Saludable
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cucharadas de hummus; ¼ taza de frijoles negros escurridos y enjuagados; 3 cucharadas de harina de semillas de lino; ½ aguacate, en puré; 2 tomates Roma, en cubitos; 2 zanahorias, en cubitos; 1 calabacín , cortado en cubitos; 1 tallo de apio, finamente rebanado

Ensalada Rellena Saludable

Prep:: 10 mins Total:: 10 mins Porciones:: 1 Rendimiento:: 1 ensalada

Ingredientes

3 cucharadas de hummus
¼ taza de frijoles negros escurridos y enjuagados
3 cucharadas de harina de semillas de lino
½ aguacate, en puré
2 tomates Roma, en cubitos
2 zanahorias, en cubitos
1 calabacín , cortado en cubitos
1 tallo de apio, finamente rebanado

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Elaboración

["Coloque capas de hummus, frijoles negros, harina de semillas de lino, aguacate, tomates, zanahorias, calabacines y apio, respectivamente, en un tazón o en un recipiente de plástico para almuerzo"].

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