Ensalada Picante De Jerez

Name: Ensalada Picante De Jerez
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 repollo mediano, picado; ½ cabeza de lechuga iceberg - enjuagada, seca y picada; 1 pimiento verde picado; 1 cebolla picada; 2 tomates picados; 1 ( 20 onzas) botella de salsa de tomate; 1 taza de vinagre de vino blanco; 1 taza de azúcar blanca; 1 cucharada de pimienta de cayena molida; 1 cucharada de salsa picante

Prep: 15 mins

Cocinar: 10 minutos

Adicional: 15 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 20

Rendimiento: 15 a 20 porciones

Información nutricional

Por Ración: 86 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 21,6 g, grasa 0,2 g, sodio 342,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola, combine el vinagre y el azúcar; cocina a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Retire del fuego y refrigere hasta que se enfríe.

En un tazón grande, combine el repollo, la lechuga, el pimiento, la cebolla, los tomates, el ketchup, la pimienta de cayena y la salsa picante. Mezcle y vierta la mezcla fría de vinagre y azúcar sobre la ensalada. Mezcle y sirva frío.