Ensalada Picante De Brócoli Y Coliflor

Maite 5/5

Hola Leire, puedes sustituir el brócoli por col rizada, pero ten en cuenta que el sabor y textura serán diferentes. En cuanto al tiempo de cocción de la coliflor, si la vas a cocer al vapor, suele tardar unos 5-7 minutos hasta que esté tierna. Si la vas a comer cruda, como en esta ensalada, no hace falta cocerla.

Enaitz 5/5

Hola Fermín, no hay problema en usar brócoli fresco en lugar de congelado. De hecho, el sabor y la textura serán mejores. Como no necesita cocción, simplemente asegúrate de lavarlo bien y espolvorearlo con las semillas de girasol antes de servir.

Olalla 5/5

Hola Concha, si usas brócoli fresco en lugar de congelado, no necesitarás cocinarlo antes de añadirlo a la ensalada. Simplemente asegúrate de que los floretes estén bien lavados y cortados para que se integren mejor con la coliflor y el resto de los ingredientes.

Sergio 5/5

La ensalada picante de brócoli y coliflor me ha salido estupenda. Me encantó la textura crujiente del brócoli fresco y el toque picante del aderezo italiano. La combinación con las semillas de girasol fue un acierto.

Gabin 5/5

La ensalada picante de brócoli y coliflor me ha encantado. La cebolla roja le da un toque diferente y el aderezo italiano picante es perfecto. Me ha salido muy bien, la próxima vez probaré con más cantidad.

Mael 5/5

La ensalada picante de brócoli y coliflor me quedó deliciosa. Me encantó el toque crujiente de las semillas de girasol, y la cebolla roja le dio un color muy bonito a la ensalada.

Leire 4/5

No sé si puedo sustituir el brócoli por col rizada y cuánto tiempo debería cocer la coliflor.

Fermín 4/5

No sé si puedo usar brócoli fresco en lugar de congelado. ¿Cómo afectará el tiempo de cocción?

Concha 4/5

No sé si puedo usar brócoli fresco en lugar de brócoli congelado. ¿Cómo afectaría eso al tiempo de cocción?