Ensalada Picante De Atún Mediterráneo

Preparación: 10 mins

Total: 10 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 1 taza

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 113 calorías, proteína 4,4 g, carbohidratos 2,3 g, grasa 9,7 g, colesterol 4,7 mg, sodio 315,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Combine las aceitunas, el ajo y las alcaparras en un procesador de alimentos eléctrico y procese hasta formar una pasta. Con el motor aún en marcha, agregue lentamente el aceite de oliva a través del tubo de alimentación y mezcle bien. Luego agregue el atún y el jugo de limón, y continúe procesando hasta que quede suave.



Comentarios de la receta Ensalada Picante De Atún Mediterráneo

2025-11-11 12:24:43

Eder 5/5

Hola Lara, puedes probar a sustituir las alcaparras por pepinillos, aunque el sabor será un poco diferente. En cuanto al tiempo de cocción, no hay problema ya que esta ensalada se prepara en frío y solo necesitas unos minutos para procesar los ingredientes.

2025-11-11 02:08:45

Aleix 5/5

Hola Valeria, puedes usar alcaparras en lugar de aceitunas si lo deseas. La textura y sabor serán diferentes, pero aún así debería quedarte una ensalada deliciosa. Solo asegúrate de escurrirlas bien para que no queden muy acuosas.

2025-11-10 23:33:09

Aroa 5/5

Hola Simón, no hay problema en sustituir las alcaparras por pepinillos en vinagre. Sin embargo, ten en cuenta que los pepinillos tienen un sabor más suave y dulce, lo que podría cambiar ligeramente el equilibrio de sabores en la ensalada. En cuanto al tiempo de cocción, no debería afectar ya que no estamos cocinando los ingredientes, simplemente procesándolos.

2025-11-10 22:09:26

Cai 5/5

Me encantó esta ensalada picante de atún mediterráneo. La técnica de procesar los ingredientes hasta formar una pasta funcionó muy bien y el resultado fue una salsa deliciosa que combinó perfectamente con el atún y las alcaparras.

2025-11-10 01:33:19

Izan 5/5

Me encantó esta receta, es muy fácil de hacer y el resultado es espectacular. La parte del procesador de alimentos eléctrico fue clave para que quedara todo bien mezclado.

2025-11-09 18:07:36

Valeria 4/5

No sé si puedo usar alcaparras en lugar de aceitunas para darle un toque diferente a la ensalada.

2025-11-09 17:37:04

Artai 5/5

La ensalada picante de atún mediterráneo estaba deliciosa, la técnica de procesar los ingredientes hasta formar una pasta fue muy útil y el resultado fue una salsa cremosa perfecta para untar en tostadas. Me encantó cómo combinaba con las aceitunas y el atún.

2025-11-09 07:34:54

Lara 4/5

No sé si puedo sustituir las alcaparras por pepinillos. ¿Cuánto tiempo tardará en estar lista la ensalada?

2025-11-08 10:41:30

Simón 4/5

No sé si puedo sustituir las alcaparras por pepinillos en vinagre. ¿Cómo afectaría esto al tiempo de cocción?

Deja tu comentario:



Estas alternativas te van a encantar

recetas Ensalada De Verano De Nectarina, Tomate Y Pepino

Ensalada De Verano De Nectarina, Tomate Y Pepino

Ver Ensalada De Verano De Nectarina, Tomate Y Pepino
recetas Ensalada Mediterránea De Atún Y Pasta

Ensalada Mediterránea De Atún Y Pasta

Ver Ensalada Mediterránea De Atún Y Pasta
recetas Ensalada De Atún Al Azar

Ensalada De Atún Al Azar

Ver Ensalada De Atún Al Azar

¿Buscas listados de recetas similares?

recetas Ensalada

Ensalada

Ver Ensalada
recetas Recetas De Ensaladas De Mariscos

Recetas De Ensaladas De Mariscos

Ver Recetas De Ensaladas De Mariscos
recetas Recetas De Ensalada De Atún

Recetas De Ensalada De Atún

Ver Recetas De Ensalada De Atún

Otras recetas de la categoría "Recetas De Ensaladas De Mariscos"