Preparación: 15 mins
Total: 15 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 96 calorías, proteína 1,7 g, carbohidratos 7,7 g, grasa 7,2 g, sodio 10,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Disponga las rodajas de tomate en un plato; espolvoree con jugo de lima.
2.
Caliente aceite en una cacerola pequeña a fuego moderado. Agrega el comino, el hinojo y el chile; cocina por 30 segundos. Retire del fuego, deseche la vaina y enfríe.
3.
Cuchara de aceite sazonado sobre los tomates, espolvoree con cilantro, sal y pimienta.
Comentarios de la receta Ensalada De Verano Del Sudoeste
2025-11-13 15:27:52
Aitana 5/5
Hola Aroa, puedes usar comino en polvo pero asegúrate de molerlo antes para que tenga la misma textura. En cuanto al tiempo de cocción, 30 segundos es suficiente para que las especias suelten su aroma y sabor al aceite.
2025-11-12 08:24:34
Vasco 5/5
La ensalada de verano del sudoeste me ha salido riquísima. El truco del aceite sazonado ha sido un acierto, le ha dado un toque especial.
2025-11-11 01:34:39
Aroa 4/5
No sé si puedo usar comino en polvo en lugar de molido. ¿Cuánto tiempo tengo que cocinar el aceite con las especias?
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