Name: Ensalada De Vegetales Mixtos II
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 6 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 onzas de vegetales mixtos; 1 (15 onzas) lata de frijoles rojos, escurridos y enjuagados; ¼ taza de cebolla picada; ¼ taza de apio picado; ¼ taza de pimiento verde picado; ½ taza de pimiento blanco vinagre de vino; ¾ taza de azúcar blanca; 1 cucharadita de mostaza preparada; 1 cucharada de harina para todo uso

Prep: 20 mins

Cook: 15 mins

Adicional: 6 horas

Total: 6 horas 35 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

8 onzas de vegetales mixtos

1 (15 onzas) lata de frijoles rojos, escurridos y enjuagados

¼ taza de cebolla picada

¼ taza de apio picado

¼ taza de pimiento verde picado

½ taza de pimiento blanco vinagre de vino

¾ taza de azúcar blanca

1 cucharadita de mostaza preparada

1 cucharada de harina para todo uso

Información nutricional

Por Ración: 139 calorías, proteína 3.7 g, carbohidratos 31,9 g, grasas 0,4 g, sodio 162,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un recipiente para mezclar, combine las verduras mezcladas, los frijoles, la cebolla, el apio y el pimiento morrón, En una cacerola pequeña, combine el vinagre, el azúcar, la mostaza y la harina.

Llevar a ebullición, retirar del fuego y dejar enfriar.

Vierta el aderezo sobre las verduras y revuelva.

Refrigere por lo menos 6 horas y sirva.