Name: Ensalada de Tortellini II
Prep time: 10 min
Total time: 13 h 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 227 g de pasta tortellini fresca; 439 g de ensalada de tres frijoles; 60 g de salami cortado en cubitos; 5 ml de condimento italiano

Esta deliciosa ensalada de tortellini es perfecta para un picnic o una cena ligera en casa. Con su combinación de sabores y texturas, ¡seguro que se convertirá en una de tus favoritas!

Preparación 10 minutos

Cocinado 15 minutos

Total 13 horas y 20 minutos

Raciones 6 a 8 porciones

Ingredientes

227 g de pasta tortellini fresca

439 g de ensalada de tres frijoles

60 g de salami cortado en cubitos

5 ml de condimento italiano

Información nutricional

Por Ración: 162 calorías, proteína 8g, carbohidratos 21,1g, grasa 5,4g, colesterol 18,2mg, sodio 424,5mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté al dente, enjuáguela con agua fría y escúrrala.

En un tazón mediano, combine la pasta con la ensalada de tres frijoles sin escurrir, el salami y el condimento italiano. Cubra y refrigere durante la noche.

¿Puedo usar pasta tortellini seca en lugar de fresca?

Sí, puedes usar pasta tortellini seca en lugar de fresca. Asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para cocinarla al dente y enjuagarla bien antes de combinarla con los demás ingredientes.

¿Cómo puedo conservar esta ensalada?

Puedes guardar la ensalada en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 5 días. Ten en cuenta que el salami puede liberar líquidos a medida que se enfría, por lo que es posible que debas escurrirlo antes de servir.

¿Puedo agregar otros ingredientes a esta ensalada?

¡Claro! Puedes agregar cualquier ingrediente que te guste, como pimientos, cebolla, maíz o incluso pollo cocido. Solo asegúrate de combinar bien los sabores y texturas para que la ensalada siga siendo deliciosa.