Name: Ensalada de tomate y pepino con hierbas y miel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 pepinos, pelados y en rodajas; 2 tomates maduros grandes, en rodajas; 2 cebollas verdes, en rodajas finas; 8 hojas de albahaca fresca, picadas; 120 ml de queso feta desmenuzado; 120 ml de arroz sazonado vinagre de vino; 120 ml de miel

Esta deliciosa ensalada es perfecta para el verano. Combina el frescor del pepino y el tomate maduro con la dulzura de la miel y el sabor intenso de las hierbas frescas. ¡Una opción saludable y sabrosa!

Preparación 20 mins

Cocinado 0 mins

Total 20 mins

Raciones 6

Ingredientes

3 pepinos, pelados y en rodajas

2 tomates maduros grandes, en rodajas

2 cebollas verdes, en rodajas finas

8 hojas de albahaca fresca, picadas

120 ml de queso feta desmenuzado

120 ml de arroz sazonado vinagre de vino

120 ml de miel

Información nutricional

Por Ración: 167 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 35,5 g, grasa 2,9 g, colesterol 11,1 mg, sodio 333,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque pepinos, tomates, cebollas verdes y albahaca en un tazón; Cubra con queso feta. Rocíe vinagre de vino de arroz sobre la superficie; cubra con miel.

¿Qué hierbas frescas puedo usar en lugar de la albahaca?

Puedes utilizar otras hierbas frescas como el perejil, el eneldo o incluso un poco de menta para darle un toque fresco y diferente a tu ensalada.

¿Cómo puedo conservar esta ensalada?

Puedes guardar la ensalada en el frigorífico durante unas horas antes de servirla, pero ten en cuenta que el pepino y el tomate pueden liberar algo de agua al estar en contacto con el vinagre y la miel.

¿Puedo agregar otros ingredientes a esta ensalada?

Sí, puedes agregar otros ingredientes como aguacate, zanahoria o incluso frutas como el melón para darle un toque diferente y aumentar su valor nutricional.