Prep: 15 min
Cocinar: 2 min
Adicional: 1 h 3 min
Total: 1 h 20 min
Porciones: 4
Rendimiento : 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, mezcle la salsa de chile, el jengibre, el ajo, la salsa de soya y el aceite de sésamo.
2.
Coloque el tofu en la mezcla y deje marinar 1 hora en el refrigerador.
3.
Haga hervir una olla de agua.
4.
Sumerja los guisantes chinos en el agua hirviendo durante 1 a 2 minutos, luego sumérjalos en un recipiente con agua fría.
5.
Escurra y reserve.
6.
Mezcle los guisantes, las zanahorias, el repollo y los cacahuates con el tofu y la marinada para servir.
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