Name: Ensalada De Taco De Pollo Y Arroz
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños; 1 cucharada de mezcla de condimentos para tacos, o al gusto; 1 paquete (5.4 onzas) de Knorr® Fiesta Sides™ - Arroz amarillo; 1 taza maíz; 1 taza de frijoles negros sin sal agregada; 1 paquete (8 onzas) de lechuga rallada; 1 tomate mediano, cortado en cubitos; 2 tazas de queso cheddar bajo en grasa rallado; 1½ tazas chips de tortilla triturados (opcional)

Preparación: 10 minutos

Adicional: 20 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

2 libras de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños

1 cucharada de mezcla de condimentos para tacos, o al gusto

1 paquete (5.4 onzas) de Knorr® Fiesta Sides™ - Arroz amarillo

1 taza maíz

1 taza de frijoles negros sin sal agregada

1 paquete (8 onzas) de lechuga rallada

1 tomate mediano, cortado en cubitos

2 tazas de queso cheddar bajo en grasa rallado

1½ tazas chips de tortilla triturados (opcional)

Información nutricional

Por Ración: 427 calorías, proteína 44,8 g, carbohidratos 38,5 g, grasa 7,9 g, colesterol 85,9 mg, sodio 696,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Sazone las pechugas de pollo con su condimento favorito para tacos y cocine en una sartén grande hasta que estén bien cocidas

Una vez que el pollo esté cocido, retírelo de la sartén y agregue 2 tazas de agua y deje hervir. Agregue el contenido de Knorr® Fiesta Sides™ - Arroz amarillo en la sartén y siga las instrucciones del paquete.

Cubra un tazón grande con chips de tortilla (opcional), pollo cocido, Knorr® Fiesta Sides™ - Arroz amarillo, maíz, frijoles negros, lechuga , tomate y queso cheddar. Mezcle bien y sirva con crema agria o salsa si lo desea.