Name: Ensalada De Remolacha Y Guisantes
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de remolachas, escurridas; 1 libra de guisantes pequeños congelados; ½ taza de cebolla roja finamente picada; 1 taza de mayonesa vegana (como Vegenaise®); 1 cucharadita de cebolla en polvo

Preparación: 10 minutos

Adicional: 1 hora

Total: 1 hora 10 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 lata (15 onzas) de remolachas, escurridas

1 libra de guisantes pequeños congelados

½ taza de cebolla roja finamente picada

1 taza de mayonesa vegana (como Vegenaise®)

1 cucharadita de cebolla en polvo

Información nutricional

Por Ración: 201 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 17,2 g, grasa 13,7 g, sodio 266,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

La remolacha en escabeche en dados o en juliana. Mezcle con los guisantes y la cebolla en un bol.

Combine la mayonesa vegana y la cebolla en polvo en un bol aparte. Revuelva en la mezcla de remolacha.

Enfríe para que los sabores se mezclen, aproximadamente 1 hora. Atender.

Comentarios de la receta Ensalada De Remolacha Y Guisantes

2025-11-12 22:35:14

Fiona 5/5

Hola Claudia, puedes usar remolachas frescas pero necesitarás cocerlas durante unos 45 minutos antes de usarlas en la ensalada. ¡Espero que te quede riquísima!

2025-11-11 19:00:21

Mireia 5/5

Me encantó la ensalada de remolacha y guisantes. La mayonesa vegana le dio un toque cremoso y la cebolla en polvo aportó un sabor extra. Quedó muy rica.

2025-11-10 22:31:52

Claudia 4/5

No sé si puedo usar remolachas frescas en lugar de las de lata y cuánto tiempo necesitaría para cocerlas.