Name: Ensalada De Remolacha Marinada
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (16 onzas) de remolachas enteras; ¼ taza de azúcar blanca; 1 cucharadita de mostaza preparada; ¼ taza de vinagre de vino blanco; ¼ taza de cebolla morada picada

Prep: 10 mins

Cocinar: 10 mins

Adicional: 4 hrs

Total: 4 hrs 20 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 lata (16 onzas) de remolachas enteras

¼ taza de azúcar blanca

1 cucharadita de mostaza preparada

¼ taza de vinagre de vino blanco

¼ taza de cebolla morada picada

Información nutricional

Por Ración: 89 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 21,7 g, grasa 0,2 g, sodio 236,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Drene las remolachas, reserve 1/4 taza de líquido y córtelas en rodajas de 1/4 a 1/2 pulgada. Agregue las cebollas y revuelva.

En una cacerola a fuego medio, cocine el azúcar, la mostaza y 1/4 taza del líquido reservado hasta que se disuelva. Agregue vinagre y deje hervir; retirar del fuego y dejar enfriar.

Vierta sobre las rodajas de remolacha y las cebollas, mezcle y refrigere de 4 a 6 horas. Retire del refrigerador y sirva a temperatura ambiente.

Comentarios de la receta Ensalada De Remolacha Marinada

2025-11-12 18:08:56

Xurxo 5/5

Hola Manel, puedes probar a sustituir el vinagre de vino blanco por vinagre de manzana, pero ten en cuenta que le dará un sabor ligeramente diferente. El vinagre de manzana es más suave y dulce, así que puede que necesites ajustar la cantidad de azúcar para mantener el equilibrio de sabores. ¡Espero que te quede riquísima!

2025-11-11 17:08:55

Vadim 5/5

Me encantó esta ensalada de remolacha marinada. La hice tal cual y el vinagre de vino blanco le dio un toque perfecto de acidez. Quedó muy jugosa y con un sabor dulce y agrio equilibrado.

2025-11-10 22:24:01

Manel 4/5

No sé si puedo sustituir el vinagre de vino blanco por vinagre de manzana, ¿cómo afectará esto al resultado final?