Preparación 10 mins
Cocinado 1 hr
Total 1 hr 10 mins
Raciones 7
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 165°C (163°C (325°F)).
2.
Mezcle el pollo, el apio, el zumo de limón, la cebolla picada, las almendras tostadas, la mayonesa, la nata agria y el queso rallado en un bol grande. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 23x33 cm ligeramente engrasada.
3.
Cubra con hojuelas de maíz trituradas.
4.
Hornee en el horno precalentado durante 45 minutos a 1 hora, hasta que se caliente por completo.
Puedes utilizar cualquier tipo de queso que se derrita bien, como el cheddar o el gouda.
Una vez enfriada, puedes guardar la ensalada en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 5 días.
Sí, puedes preparar la mezcla de pollo y verduras con anticipación y guardar en el frigorífico hasta por 24 horas. Añade las hojuelas de maíz justo antes de hornear.
Ensalada de arroz y pollo al curry
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