Ensalada De Patata Australiana

Name: Ensalada De Patata Australiana
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 libras de papas blancas, cortadas en cubos de 1 pulgada; ¾ taza de aderezo para ensalada francés embotellado; 1 taza de apio picado; 6 cebollas verdes, picadas; 1¼ tazas de mayonesa; 1 taza de agrio crema; 1 cucharada de mostaza de grano grueso; ½ taza de hojas de menta frescas picadas; ½ taza de eneldo fresco picado; pimienta negra molida al gusto

Prep: 20 mins

Cocinar: 30 minutos

Total: 50 minutos

Porciones: 16

Rendimiento: 16 porciones

Información nutricional

Por Ración: 291 calorías, proteína 2,8 g, carbohidratos 21,8 g, grasas 22,1 g, colesterol 12,9 mg, sodio 228,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque las papas en una olla grande y llénela con suficiente agua para cubrir. Llevar a ebullición con la olla destapada, luego retirar del fuego, tapar y dejar reposar durante 25 minutos. Escurra y transfiera a un tazón para servir. Agregue el aderezo para ensalada francesa mientras las papas aún están calientes. Deje enfriar durante al menos 1 hora.

Agregue el apio y las cebollas verdes a las papas y mezcle la mayonesa, la crema agria, la mostaza, la menta, el eneldo y la pimienta. Refrigere hasta servir.

Comentarios de la receta Ensalada De Patata Australiana

2025-11-11 13:08:34

Urko 5/5

Hola Coral, puedes usar patatas nuevas, pero ten en cuenta que necesitarán menos tiempo de cocción. Te recomiendo revisarlas después de unos 15 minutos para evitar que se deshagan.

2025-11-10 10:40:39

Aridane 5/5

Me encantó esta ensalada de patata australiana. Fue muy fácil de hacer y el resultado fue delicioso. La menta y el eneldo le dieron un toque fresco que me gustó mucho.

2025-11-09 10:57:35

Coral 4/5

No sé si puedo usar patatas nuevas en lugar de papas blancas. ¿Cómo afectará eso al tiempo de cocción?