Ensalada De Patata Al Horno Dilly-Of-A

Preparar: 15 min

Cocinar: 45 min

Total: 1 h

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 236 calorías, proteínas 6 g, carbohidratos 34,6 g, grasas 8,6 g, colesterol 4,4 mg, sodio 286,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Haga hervir una olla grande de agua con sal. Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, alrededor de 15 a 20 minutos. Escurrir y enfriar. Pele las papas y córtelas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; reservar.", "Caliente el aceite en una sartén mediana; saltee la cebolla hasta que esté blanda. Agregue la harina, la mostaza, la semilla de apio y la sal. Poco a poco agregue agua y vinagre; cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y espese.", "En un tazón, combine las papas, el pimiento verde, las zanahorias y el eneldo; agregue la salsa y mezcle bien. Coloque la mitad de la mezcla en una fuente para hornear poco profunda de 8x8 pulgadas y espolvoree con la mitad del queso. Cubra con la mezcla de papa restante y el queso.", "Hornee sin tapar a 350 grados F (175 grados C) durante 15 a 20 minutos, o hasta que el queso se derrita y las verduras estén completamente calientes"].

Fátima 5/5

Hola Gisela, puedes usar patatas blancas en lugar de las rojas si lo prefieres. Para cocerlas en el horno, sigue el tiempo indicado en la receta, que es de unos 45 minutos a 200 grados Celsius. Asegúrate de pincharlas con un tenedor antes de hornearlas para que no exploten.

Silvia 5/5

La ensalada de patata al horno Dilly-Of-A me quedó deliciosa. La técnica de hornear las papas fue una gran idea, ya que se cocinaron uniformemente y mantuvieron su textura. El vinagre de sidra le dio un toque especial al dressing.

Gisela 4/5

No sé si puedo usar patatas blancas en lugar de las rojas. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocerlas en el horno?