Ensalada De Pasta Simple Con Camarones
Prep::
10 mins
Cook::
20 mins
Adicional::
1 hr
Total::
1 hr 30 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de pasta fusilli seca
- 1 libra de camarones medianos cocidos, pelados y desvenados
- 1 tomate picado
- 1 pimiento verde picado
- 2 cucharadas de mayonesa
- sal y pimienta al gusto
Elaboración
1
Lleve a ebullición una olla grande de agua con sal, agregue la pasta y cocine hasta que esté al dente. Enjuague con agua fría y escurra.
2
En un tazón grande combine los camarones, tomate, pimiento verde, mayonesa y sal y pimienta al gusto. Mezclar bien. Agregue la pasta y revuelva para cubrir. Refrigere durante aproximadamente una hora y sirva.
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