Ensalada De Pasta Picante

Prep:: 10 mins Cook:: 15 minutos Total:: 25 minutos Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones
Ensalada De Pasta Picante
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Ingredientes

  • 1 libra de pasta penne
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, enjuagados y escurridos
  • 2 cebollas verdes, picadas
  • ½ lata (6 onzas) de aceitunas negras, picadas
  • ¼ taza secadas al sol tomates, suavizados en agua y rebanados
  • ¼ de taza de queso feta desmenuzado
  • 1 botella (16 onzas) de aderezo para ensalada estilo italiano
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Elaboración

1

En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté al dente, enjuague con agua fría y escurra

2

En un tazón grande, combine la pasta, los frijoles, las cebollas verdes, las aceitunas, los tomates secos y el queso feta. Agregue suficiente aderezo para ensaladas para cubrir; revuelva y enfríe antes de servir.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Luna
★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar espagueti en lugar de pasta penne? ¿Cuánto tiempo debo cocerlos?

11/11/2025
Eloy
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta ensalada de pasta picante. La hice tal como indicaba la receta y salió perfecta. El equilibrio entre los sabores era justo lo que necesitaba para una cena ligera.

12/11/2025
Aimar
★ ★ ★ ★ ★

Hola Luna, puedes usar espagueti en lugar de pasta penne, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Lo ideal es cocerlos al dente, unos 8-10 minutos, y luego enjuagarlos con agua fría para evitar que se peguen.

13/11/2025