Ensalada De Pasta Italiana Para Amantes Del Salami
Prep::
20 mins
Cook::
15 mins
Adicional::
30 minutos
Total::
1 h 5 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 8 onzas de pasta rotelli
- ¾ taza de aderezo cremoso para ensaladas
- ¾ taza de aderezo para ensaladas estilo italiano
- ¾ taza de queso parmesano rallado
- 8 onzas de salami, en cubos
- 1 pimiento rojo, en rodajas finas
- 1 lata (2 onzas) de aceitunas negras en rodajas
- ½ cebolla roja, en juliana
Elaboración
1
En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté al dente, enjuague con agua fría y escurra
2
En un tazón grande, mezcle el aderezo cremoso para ensaladas, el aderezo italiano y el queso rallado
3
Agregue la pasta, el salami, el morrón, las aceitunas y la cebolla. Revuelva bien para cubrir uniformemente. Deje que se enfríe antes de servir.
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