Ensalada de pasta Patty

Preparación: 15 min Cocinado: 15 min Total: 30 min Raciones: 12
Ensalada de pasta Patty
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Ingredientes

  • 680 g de pasta de conchas marinas
  • 170 g de aceitunas negras sin hueso, picadas
  • 2 tomates grandes, picados
  • 118 ml de salchicha de pepperoni en rodajas, cada rebanada cortada por la mitad
  • 120 ml de picada aceitunas verdes
  • 3 manojos de cebollas verdes, picadas
  • 480 ml de jamón picado
  • 480 ml de queso mozzarella rallado
  • 454 g de aderezo italiano picante
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Elaboración

1

En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté al dente, enjuague con agua fría y escúrrala.

2

En un tazón grande, combine la pasta, las aceitunas negras, los tomates, el pepperoni, las aceitunas verdes, las cebollas verdes y el jamón o pavo. Antes de servir, agregue la mozzarella rallada y el aderezo. Mezcle bien y sirva.

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