Ensalada de Pasta con Inspiración Tailandesa

Preparación: 5 minutos Cocinado: 20 minutos Total: 25 minutos Raciones: 8
Ensalada de Pasta con Inspiración Tailandesa
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Ingredientes

  • 454 g de espaguetis
  • 120 ml de aceite de canola
  • 67.5 ml de aceite de sésamo
  • 67.5 ml de miel
  • 45 ml de salsa de soya
  • 5 ml de sal
  • 5 ml de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 120 ml de maní tostado en seco
  • 120 ml de cebolla verde picada
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Elaboración

1

Haz hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocina los espaguetis en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al morderlos, aproximadamente 12 minutos. Escurre y transfiere a un bol.

2

Combine el aceite de canola, el aceite de sésamo, la miel, la salsa de soja, la sal y las hojuelas de pimienta en un bol apto para microondas; mezcla para combinar. Calienta en el microondas durante 30 segundos. Retira del microondas y mezcla los cacahuetes y las cebollas verdes. Vierte sobre los fideos y mezcla para cubrir.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Nando
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar espaguetis en lugar de fideos tailandeses, ¿cuánto tiempo debería cocerlos?

10/11/2025
Xabi
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta ensalada de pasta con inspiración tailandesa. La salsa quedó deliciosa y los espaguetis se cocieron perfectamente en el tiempo indicado.

11/11/2025
Sacha
★ ★ ★ ★ ★

Hola Nando, puedes usar espaguetis en lugar de fideos tailandeses sin problema. Asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para cocerlos al dente y así tendrás una textura perfecta para la ensalada.

12/11/2025