Name: Ensalada De Pasta Con Chile
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 onzas de pasta moño; ½ taza de yogur natural descremado; 1 cucharada de mostaza preparada estilo Dijon; ½ cucharadita de sal; 1 chile verde, picado; 4 tomates medianos - pelados, sin semillas y picado; 2 cebollas verdes, en rodajas; 1 diente de ajo machacado

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

4 onzas de pasta moño

½ taza de yogur natural descremado

1 cucharada de mostaza preparada estilo Dijon

½ cucharadita de sal

1 chile verde, picado

4 tomates medianos - pelados, sin semillas y picado

2 cebollas verdes, en rodajas

1 diente de ajo machacado

Información nutricional

Por Ración: 101 calorías, proteína 4.6 g, carbohidratos 20,1 g, grasas 0,7 g, colesterol 0,4 mg, sodio 278,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocer la pasta y escurrir. Enjuague con agua fría; escurrir.

Mezclar la pasta con el yogur, la mostaza, la sal, el chile jalapeño, los tomates, la cebolla y el ajo. Cubra y refrigere aproximadamente 2 horas o hasta que se enfríe.

Comentarios de la receta Ensalada De Pasta Con Chile

2025-11-10 16:42:33

Yoel 5/5

Hola Aleix, para responder a tus dudas, puedes utilizar cualquier tipo de yogur que prefieras, aunque el natural es la mejor opción para mantener el equilibrio de sabores en esta ensalada. En cuanto al tiempo de enfriamiento, lo ideal sería dejarla entre 1 a 2 horas en el frigorífico para que la pasta y los ingredientes estén bien fríos y así disfrutar de una ensalada fresca y deliciosa.

2025-11-09 19:28:02

Xoan 5/5

La ensalada de pasta con chile me ha salido riquísima. Me encantó cómo el yogur le daba un toque fresco y diferente a la pasta. La dejé en el frigorífico durante hora y media y estaba perfecta.

2025-11-08 21:22:48

Aleix 4/5

No sé si puedo sustituir el yogur natural por otro tipo de yogur, ¿cómo afectaría al resultado final? Además, ¿cuánto tiempo exactly debería dejar la ensalada en el frigorífico para que esté bien fría?