Ensalada De Papas A La Parrilla De Reynolds Kitchens
Ingredientes
- 1 libra de papas baby, cortadas en cuartos
- 1 cebolla amarilla pequeña, en dados medianos
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 tallos de apio, en dados medianos
- 3 huevos duros, en dados pequeños
- ¼ de taza de mayonesa
- 1½ cucharadas de mostaza marrón picante
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta
- Reynolds Wrap® Heavy Duty Aluminium Foil
Elaboración
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Agregue las papas a una olla con agua hirviendo y cocine por 5 minutos.
Escurra las papas y agréguelas a un tazón con las cebollas y el aceite de oliva; mezcle para cubrir.
Cubra la parrilla con papel de aluminio de alta resistencia Reynolds Wrap®. Agregue las papas y las cebollas y cocine durante 8 a 10 minutos o hasta que las papas y las cebollas estén doradas y cocidas
Enfríe las papas y las cebollas durante 30 minutos hasta que se enfríen
Agregue las papas y las cebollas enfriadas a fuego medio- tazón grande y mézclelos con el apio, los huevos, la mayonesa, la mostaza, la sal y la pimienta.
Refrigerar hasta servir.
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