Ensalada De Mezcla De Bayas

1.

Coloque la lechuga romana, la achicoria, la escarola y la hoja roja en un colador.

2.

Enjuague, escurra y reserve.

3.

Enjuague los guisantes y córtelos en tercios.

4.

Transfiera las verduras mixtas y los guisantes a un tazón grande y mezcle suavemente el queso, el jamón y las fresas.

5.

Reservar.

6.

En una coctelera o bote con tapa, añadir el vinagre, el aceite, el edulcorante, la mostaza, el orégano y la pimienta y agitar bien.

7.

Agregue hasta dos paquetes adicionales de edulcorante, si lo desea.

8.

Vierta sobre la ensalada justo antes de servir, o vierta en un recipiente para servir y pase.