Name: Ensalada De Manzana Acaramelada
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de trozos de piña - escurridos con el jugo reservado; 2½ tazas de malvaviscos en miniatura; 1 huevo batido; 1 cucharada de harina para todo uso; 1½ cucharadas de vinagre blanco destilado; ½ taza de azúcar blanca; 1½ tazas de maní español tostado; 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada; 2 manzanas ácidas, peladas, sin corazón y picadas

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 lata (15 onzas) de trozos de piña - escurridos con el jugo reservado

2½ tazas de malvaviscos en miniatura

1 huevo batido

1 cucharada de harina para todo uso

1½ cucharadas de vinagre blanco destilado

½ taza de azúcar blanca

1½ tazas de maní español tostado

1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada

2 manzanas ácidas, peladas, sin corazón y picadas

Información nutricional

Por Ración: 406 calorías, proteína 9g, carbohidratos 49,9g, grasa 21,4g, colesterol 23,3mg, sodio 35,2mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina los trozos de piña y los malvaviscos. Mezcle, cubra y refrigere durante la noche.

En una cacerola mediana, mezcle el jugo de piña, el huevo, la harina, el vinagre y el azúcar a fuego medio bajo. Cocine y revuelva la salsa hasta que espese. Transfiera a un tazón mediano, cubra y refrigere durante la noche.

En un tazón grande, mezcle la mezcla de malvaviscos y la salsa. Agregue los cacahuetes, la cobertura batida y las manzanas. Refrigere hasta la hora de servir.