Name: Ensalada De Guisantes Con Queso
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: .666 taza de mayonesa; sal y pimienta al gusto; ⅓ taza de pimiento rojo cortado en cubitos; 1 taza de apio cortado en cubitos; 3 pepinillos dulces grandes, picados; 1 paquete (16 onzas) verde congelado guisantes, descongelados; ¾ taza de queso Cheddar en cubos; 6 hojas de lechuga

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

.666 taza de mayonesa

sal y pimienta al gusto

⅓ taza de pimiento rojo cortado en cubitos

1 taza de apio cortado en cubitos

3 pepinillos dulces grandes, picados

1 paquete (16 onzas) verde congelado guisantes, descongelados

¾ taza de queso Cheddar en cubos

6 hojas de lechuga

Información nutricional

Por Ración: 322 calorías, proteína 8,6 g, carbohidratos 16,3 g, grasa 25,3 g, colesterol 26,6 mg, sodio 421,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle la mayonesa, la sal, la pimienta, el pimiento rojo (o verde), el apio y los pepinillos hasta que se combinen. Agregue los guisantes y el queso. Refrigere hasta que esté listo para servir. Sirva sobre hojas de lechuga.

Comentarios de la receta Ensalada De Guisantes Con Queso

2025-11-13 04:00:01

Nando 5/5

Hola Xacobe, si sustituyes la mayonesa por yogur griego, la ensalada tendrá un sabor más ácido y una textura menos cremosa. No afectará el tiempo de cocción ya que no lo hay en esta receta, pero sí tendrás que ajustar la cantidad de sal y pimienta para equilibrar los sabores.

2025-11-12 15:46:42

Carmina 5/5

Me encantó esta ensalada de guisantes con queso. La hice tal como indica la receta y salió deliciosa. El contraste entre el queso y los guisantes fue perfecto.

2025-11-12 06:52:57

Leandro 5/5

Hola Saúl, puedes usar guisantes frescos si los tienes disponibles. Si usas guisantes frescos, asegúrate de cocinarlos al dente antes de agregarlos a la ensalada. En cuanto al tiempo de descongelación, lo ideal es dejar los guisantes en el refrigerador durante unas horas o incluso toda la noche para que se descongelen adecuadamente.

2025-11-11 23:48:47

Xacobe 4/5

No sé si puedo sustituir la mayonesa por yogur griego, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción y la textura?

2025-11-11 20:47:39

Mencía 5/5

Esta ensalada de guisantes con queso es una delicia. Me encantó cómo la mayonesa y el queso combinan con los guisantes y las verduras. Quedó muy fresca y sabrosa.

2025-11-10 02:36:48

Saúl 4/5

¿Puedo usar guisantes frescos en lugar de congelados? ¿Cuánto tiempo se tarda en descongelar los guisantes?