Ensalada De Frijoles Balsámicos Con Pimienta Dulce

Name: Ensalada De Frijoles Balsámicos Con Pimienta Dulce
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de pimiento amarillo picado; 1 lata (15 onzas) de frijoles rojos, escurridos y enjuagados; 1 frasco (7 onzas) de pimientos rojos asados, escurridos; 12 tomates cherry, partidos por la mitad; 2 cucharadas perejil fresco picado; 3 cucharadas de vinagre balsámico; 1 cucharada de salsa inglesa vegetariana; 1 cucharadita de azúcar blanca; 1 cucharadita de albahaca seca; 1 cucharadita de ajo picado; ½ lechuga

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 144 calorías, proteína 7,7 g, carbohidratos 28,6 g, grasa 0,9 g, sodio 995,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande combine el pimiento amarillo, los frijoles, los pimientos rojos asados y los tomates.

En un frasco con tapa hermética combine el perejil, el vinagre, la salsa Worcestershire, el azúcar, la albahaca y el ajo; sacudir bien. Vierta sobre las verduras; mezcle suavemente. Cubra y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos o refrigere durante 2 horas.

Para servir, coloque hojas de lechuga en platos de ensalada individuales y cubra con la mezcla de frijoles.

Comentarios de la receta Ensalada De Frijoles Balsámicos Con Pimienta Dulce

2025-11-10 09:41:54

Jacobo 5/5

Hola Oier, puedes usar judías blancas en lugar de los frijoles rojos sin problema. En cuanto al tiempo de reposo, media hora a temperatura ambiente o dos horas en el frigorífico es suficiente para que los sabores se mezclen bien con las verduras.

2025-11-09 17:14:49

Gorka 5/5

Esta ensalada es una delicia. Me encantó cómo la albahaca seca le da un toque extra de sabor a la vinagreta. La dejé reposar durante una hora y el resultado fue espectacular.

2025-11-08 10:38:55

Oier 4/5

No sé si puedo usar judías blancas en lugar de los frijoles rojos. ¿Cuánto tiempo debo dejarla reposar para que el vinagre balsámico y los demás ingredientes se mezclen bien con las verduras?