Ensalada de fresas y espinacas III

Name: Ensalada de fresas y espinacas III
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 284 g de espinacas frescas, picadas, lavadas y secas; 2.5 ml de eneldo seco; 1 pinta de fresas frescas, en rodajas; 80 ml de aceite de canola; 60 ml de vinagre de vino tinto; 50 g de blanco azúcar; 1.25 ml de ajo en polvo; 1.25 ml de cebolla en polvo; 5 ml de sal; 1.25 ml de pimienta negra molida; 1.25 ml de mostaza picante seca; 1 pizca de pimienta de cayena molida; 15 ml de semillas de sésamo, tostadas

Esta deliciosa ensalada es una combinación perfecta de sabores y texturas, con espinacas frescas y jugosas fresas como protagonistas. El aderezo a base de vinagre de vino tinto y especias le da un toque único a esta receta.

Preparación 10 minutos

Cocinado 0 minutos

Total 10 minutos

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 185 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 16 g, grasa 13,6 g, sodio 425,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, combine las espinacas, el eneldo y las fresas. Refrigere hasta que se enfríe.

En un frasco de vidrio grande con tapa hermética, combine el aceite, el vinagre, el azúcar, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta negra, la mostaza seca y la pimienta de cayena. Agite bien hasta que se disuelva el azúcar.

Vierta el aderezo sobre las frutas y verduras frías; revuelva para cubrir y espolvoree con semillas de sésamo tostadas.