Ensalada De Fajita De Res

Name: Ensalada De Fajita De Res
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 botella (8 onzas) de aderezo para ensalada estilo italiano; 1 cucharadita de comino molido; 1 pizca de salsa picante; ½ libra de bistec de flanco, cortado en tiras; ½ taza de granos de maíz frescos; ½ taza de frijoles rojos, cocidos; ½ taza de cebolla roja en rodajas finas; ½ taza de queso Cheddar rallado; 1 tomate, picado; 8 tazas de ensalada mixta; 2 tazas de totopos triturados

Preparar: 15 min

Cocinar: 20 min

Adicional: 2 h 5 min

Total: 2 h 40 min

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 301 calorías, proteína 14,3 g, carbohidratos 19,6 g, grasa 19,3 g, colesterol 25,4 mg, sodio 798,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine el comino, la salsa picante y el aderezo italiano en un tazón pequeño y mezcle bien. Reserva 1/2 taza del aderezo. En un recipiente aparte, agregue suficiente aderezo para cubrir la carne y deje marinar durante 1 hora.

En una sartén caliente, fría la carne y cocine hasta que esté lista. Deje que la carne se enfríe. En un tazón mediano combine la carne con el maíz, los frijoles, las cebollas y 1/2 taza del aderezo. Refrigere durante varias horas antes de servir.

Para servir, mezcle la mezcla de carne y verduras con las verduras para ensalada, los tomates y el queso rallado. Agregue aderezo adicional si es necesario y cubra con los chips de tortilla triturados.