Ensalada De Espuma De Mar
Ingredientes
- 2 latas (15 onzas) de mitades de pera
- 1 paquete (3 onzas) de mezcla Jell-O® con sabor a lima
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 2 cucharadas de leche
- 1 ( 8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
Elaboración
En una cacerola pequeña, caliente 1 taza de jugo de pera reservado hasta que hierva. Vierta sobre la gelatina de lima en un tazón pequeño; revuelva hasta que se disuelva. Ponga a un lado.
En un tazón grande, bata el queso crema con la leche hasta que quede suave. Incorpora la mezcla de gelatina. Enfríe en el refrigerador hasta que espese parcialmente, alrededor de 20 a 30 minutos.
En un tazón pequeño, triture las peras hasta que quede suave. Dobla las peras y la cobertura batida en la mezcla de gelatina. Verter en un molde. Enfríe hasta que cuaje, alrededor de 2 a 3 horas.
Sumerja el molde en agua tibia durante aproximadamente 5 segundos. Invertir en un plato para servir
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la gelatina de lima por otro sabor, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
07/11/2025No sé si puedo sustituir las peras por manzanas y cuánto tiempo de cocción necesitaría.
08/11/2025La ensalada de espuma de mar me ha salido deliciosa. La textura es suave y cremosa, tal como esperaba. El toque de lima le da un refrescante sabor que combina perfectamente con las peras.
08/11/2025Me encantó la ensalada de espuma de mar. La hice tal cual y el resultado fue espectacular, salió muy rica y fresca.
09/11/2025Hola Iker, puedes probar a sustituir la gelatina de lima por otro sabor, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Lo ideal es seguir las instrucciones del paquete de la gelatina que elijas para asegurarte de que se disuelva correctamente y no afecte al resultado final.
09/11/2025Hola Rodolfo, puedes probar a sustituir las peras por manzanas, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, sigue los pasos indicados en la receta y asegúrate de que la mezcla cuaje bien antes de servirla.
10/11/2025