Name: Ensalada De Chucrut Con Semillas De Alcaravea
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de vinagre de sidra; 1 cucharadita de semillas de alcaravea; 1 taza de azúcar blanca; 1 lata (20 onzas) de chucrut; 1 taza de apio picado; 1 taza de cebolla picada; 1 taza de pimiento verde; 2 onzas de pimiento

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Aditional: 13 hrs 20 mins

Total: 13 horas 40 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

¼ taza de vinagre de sidra

1 cucharadita de semillas de alcaravea

1 taza de azúcar blanca

1 lata (20 onzas) de chucrut

1 taza de apio picado

1 taza de cebolla picada

1 taza de pimiento verde

2 onzas de pimiento

Información nutricional

Por Ración: 257 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 63,5 g, grasa 0,5 g, sodio 954,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola combine la sal, el vinagre, las semillas de alcaravea y el azúcar. Llevar a ebullición a temperatura media. Agregue el chucrut, la cebolla, el apio, la pimienta y el pimiento. Retire del fuego y deje marinar durante la noche antes de servir.