Ensalada De Cangrejo Y Guisantes

Prep :: 15 minutos Total:: 15 minutos Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones
Ensalada De Cangrejo Y Guisantes
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Ingredientes

  • 8 rebanadas de tocino
  • 1 paquete (10 onzas) de guisantes verdes congelados, descongelados
  • 1 libra de carne de cangrejo de imitación, en copos
  • ½ taza de mayonesa
  • ¼ de cucharadita de cebolla en polvo
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Elaboración

1

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.

2

En un tazón mediano, combine los guisantes, el cangrejo de imitación, el tocino, la mayonesa y la cebolla en polvo. Mezcle bien. Cubrir y refrigerar hasta servir.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Asier
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir los guisantes por otros tipos de verduras. ¿Cuánto tiempo de cocción necesitan?

08/11/2025
Natán
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta ensalada, la hice tal cual y me quedó deliciosa. La parte del tocino fue un acierto.

09/11/2025
Aurora
★ ★ ★ ★ ★

Hola Asier, puedes probar con otros tipos de verduras como zanahorias o pimientos. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del tipo de verdura que elijas, pero en general, asegúrate de que estén tiernas antes de mezclarlas con los demás ingredientes.

10/11/2025