Name: Ensalada De Arándanos Frescos
Prep time: 15 min
Total time: 13 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de arándanos; 8 onzas de malvaviscos en miniatura; 2 tazas de azúcar blanca; 1 lata (20 onzas) de piña triturada con jugo; 1 plátano, en rodajas; 1 taza de crema batida sin azúcar

Preparación: 15 min

Adicional: 13 h 20 min

Total: 13 h 35 min

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 libra de arándanos

8 onzas de malvaviscos en miniatura

2 tazas de azúcar blanca

1 lata (20 onzas) de piña triturada con jugo

1 plátano, en rodajas

1 taza de crema batida sin azúcar

Información nutricional

Por Ración: 505 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 127,4 g, grasa 2,3 g, colesterol 9,9 mg, sodio 32,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un procesador de alimentos o licuadora, muela los arándanos en trozos grandes. Coloque los arándanos molidos en un tazón grande y agregue los malvaviscos, el azúcar y la piña. Deje reposar la mezcla durante la noche en el refrigerador. Justo antes de servir, agregue el plátano en rodajas y la crema batida.