Name: Enchiladas De Pollo V
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada; ½ taza de crema agria; 1 cucharada de margarina; 1 cebolla picada; 1 cucharadita de chile en polvo; 2 tazas de pechuga de pollo cocida picada; 1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados, escurridos; 8 tortillas de harina (8 pulgadas); 1 taza de queso Cheddar rallado

Prep: 20 mins

Cook : 25 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada

½ taza de crema agria

1 cucharada de margarina

1 cebolla picada

1 cucharadita de chile en polvo

2 tazas de pechuga de pollo cocida picada

1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados, escurridos

8 tortillas de harina (8 pulgadas)

1 taza de queso Cheddar rallado

Información nutricional

Por Ración: 352 calorías, proteína 19,2 g, carbohidratos 30,6 g , grasa 16,9 g, colesterol 50,5 mg, sodio 794,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón pequeño mezcle la sopa y la crema agria; reservar.

Derrita la margarina en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el chile en polvo, y saltee hasta que estén tiernos. Agregue el pollo, los chiles y 2 cucharadas de la mezcla de sopa. Cocine y revuelva hasta que se caliente por completo.

Esparza 1/2 taza de la mezcla de sopa en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Coloque aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de pollo en el centro de cada tortilla. Enrolle las tortillas y colóquelas, con la costura hacia abajo, en la fuente para hornear. Coloque la mezcla de sopa restante encima y espolvoree con queso.

Hornee durante 25 minutos en el horno precalentado, o hasta que burbujee y esté ligeramente dorado.