Empanadillas De Manzana De La Abuela
Prep::
15 mins
Cook::
30 mins
Total::
45 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
8 albóndigas
Ingredientes
- 2 manzanas Granny Smith - peladas, sin corazón y cortadas en cuartos
- 1 lata (8 onzas) de rollos de media luna refrigerados
- ⅛ cucharadita de canela molida
- ½ taza de mantequilla
- ¾ taza de azúcar blanca
- 1 taza de naranja jugo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Envuelva cada trozo de manzana en un rollo de media luna. Coloque la costura hacia abajo en una fuente para hornear de 8x8 y espolvoree con canela.
2
En una cacerola mediana, combine la mantequilla, el azúcar y el jugo de naranja; llevar a ebullición. Retire del fuego y agregue la vainilla. Vierta sobre los panecillos.
3
Hornee durante 30 minutos o hasta que la masa esté dorada y las manzanas tiernas. Vierta la salsa sobre los panecillos al servir.
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