Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 236 calorías, proteína 9,1 g, carbohidratos 22,5 g, grasa 12,6 g, colesterol 186 mg, sodio 488,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón mediano, combine las zanahorias ralladas, el ajo, los huevos, la harina, el pan rallado, la sal y la pimienta negra; mezclar bien.
2.
Calentar aceite en una sartén a fuego medio-alto. Haz tortitas con la mezcla y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.
Comentarios de la receta Empanadas De Zanahoria
2025-11-11 00:11:46
Zoe 5/5
Hola Odei, puedes usar harina de garbanzos como sustituto del pan rallado o la harina de matzá. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. Probablemente las empanadas queden un poco más gruesas y con un sabor más intenso a garbanzo, pero seguirán siendo una opción saludable y sabrosa.
2025-11-10 04:51:03
Aratz 5/5
Me encantaron estas empanadas de zanahoria. La textura quedó perfecta y el sabor era delicioso. Fue fácil de hacer y mi familia las devoró en un santiamén.
2025-11-09 17:05:09
Odei 4/5
No sé si puedo usar harina de garbanzos en lugar de pan rallado o harina de matzá, ¿cómo afectaría el resultado?
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