Name: Empanada De Jamón Y Queso
Prep time: 15 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 bistec de jamón (6 onzas), picado; 1 taza de queso cheddar rallado con leche al 2 % KRAFT; 1 taza de cortes de brócoli congelados, descongelados y escurridos; 1 taza de floretes de coliflor congelados, descongelados y escurridos; 2 cebollas verdes, picadas; ½ taza de cebollino y cebolla PHILADELPHIA 1/3 menos grasa que el queso crema; ½ paquete (14.1 onzas) de masa de pastel refrigerada lista para usar; 1 huevo; 1 cucharada de agua

Preparación: 15 minutos

Adicional: 32 minutos

Total: 47 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 bistec de jamón (6 onzas), picado

1 taza de queso cheddar rallado con leche al 2 % KRAFT

1 taza de cortes de brócoli congelados, descongelados y escurridos

1 taza de floretes de coliflor congelados, descongelados y escurridos

2 cebollas verdes, picadas

½ taza de cebollino y cebolla PHILADELPHIA 1/3 menos grasa que el queso crema

½ paquete (14.1 onzas) de masa de pastel refrigerada lista para usar

1 huevo

1 cucharada de agua

Información nutricional

Por Ración: 511 calorías, proteína 24,4 g, carbohidratos 28,9 g, grasa 33,6 g, colesterol 105,2 mg, sodio 1265,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el horno a 400 grados F.

Combine los primeros 5 ingredientes. Calienta el queso crema para untar en el microondas en un tazón apto para microondas a potencia ALTA durante 1 min. o hasta que se derrita por completo, revolviendo cada 15 seg. Agrégalo a la mezcla de jamón; mezclar bien. Repartir en 4 moldes (8 oz.)

Desenrollar la base para pastel sobre una superficie ligeramente enharinada; enrolle en un círculo de 12 pulgadas. Córtalo en 4 círculos con un cortador de galletas de 5 pulgadas. Corta las hojas de aproximadamente 1/4 de los recortes con un cortador de galletas pequeño o un cuchillo afilado; deseche los recortes restantes.

Bate el huevo y el agua con un tenedor hasta que se mezclen; cepille sobre los bordes superiores de los moldes. Cubrir con rondas de masa; presione suavemente sobre los bordes superiores de los moldes para sellar. Cubra con recortes de hojas; cepille ligeramente con huevo batido. Deseche cualquier lavado de huevo restante. Coloque los moldes en una bandeja para hornear. Corte hendiduras en las cortezas para que se aireen

Hornee de 30 a 32 min. o hasta que estén doradas.