El Sándwich De América

Prep:: 30 mins Cook :: 30 minutos Total:: 1 hora Porciones:: 12 Rendimiento:: 4 sándwiches grandes
El Sándwich De América
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Ingredientes

  • 1 libra de tocino
  • 4 (1 libra) hogazas de pan de masa fermentada
  • 8 onzas de queso procesado en rodajas
  • 1 libra de rosbif cocido en rodajas
  • 1 libra de jamón ahumado en rodajas
  • 8 onzas de queso americano en rodajas
  • 2 barras de mantequilla, rebanadas
  • 1 taza de mostaza Dijon
  • 1 taza de mayonesa
  • 4 tazas de salsa enlatada, o al gusto
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

2

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurre las rebanadas de tocino en un plato forrado con toallas de papel.

3

Corta una hendidura en el centro de una hogaza de pan y usa una cuchara para sacar el interior, dejando un bolsillo en la hogaza. Cubra el bolsillo con 2 rebanadas de queso procesado. Divida las rebanadas de tocino cocido en 4 y rellene cada barra de pan con 1/4 del tocino.

4

Coloque el rosbif y el jamón en rodajas en platos aptos para microondas y cubra las rebanadas con un poco de mantequilla. Cocine en el horno de microondas a temperatura alta hasta que la mantequilla se haya derretido, aproximadamente 30 segundos. Rellene ligeramente cada pan con 1/4 de las rebanadas de carne untadas con mantequilla. Cubra con rebanadas de queso americano y rellene un par de porciones de mantequilla en la parte superior de cada pan.

5

Use la mantequilla restante para untar sobre el exterior de cada pan. Rocíe generosamente cucharadas de mostaza Dijon y mayonesa sobre la parte superior del relleno.

6

Coloque los panes en una bandeja para hornear y hornee en el horno precalentado hasta que el pan esté tostado y el relleno esté caliente y derretido, aproximadamente 30 minutos. Tenga cuidado para evitar quemar el pan.

7

Caliente la salsa a fuego lento; Retire los sándwiches del horno, córtelos en porciones para servir y cubra cada porción con una generosa porción de salsa picante.

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