El Mejor Pan De Plátano
Preparación::
15 minutos
Cocinar::
1 hora
Total::
1 hora 15 minutos
Porciones::
15
Rendimiento::
1 hogaza
Ingredientes
- ½ taza de margarina, suavizada
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1½ tazas de puré de plátano
- 2 tazas de harina común
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 9x5 pulgadas.
2
Bate la margarina y el azúcar hasta que quede suave. Batir los huevos, luego los plátanos. Agregue la harina y la soda, revolviendo solo hasta que se mezclen.
3
Vierta en el molde preparado y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 1 hora (o hasta que un palillo salga limpio). Retire de la sartén y deje enfriar, guarde en el refrigerador o congele.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar mantequilla en lugar de margarina? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para hornear?
09/11/2025Me encantó esta receta, el pan de plátano quedó delicioso y esponjoso. Me gustó mucho cómo quedó la textura.
10/11/2025Hola Rodrigo, sí puedes usar mantequilla en lugar de margarina. En cuanto al tiempo de horneado, como cada horno es diferente, lo mejor es empezar a chequear con un palillo después de los 50 minutos y así asegurarte de que no se queme.
11/11/2025